Una larga familia nos visita, para saborear nuestros platos de toda la vida.

Fueron llegando poco  poco, primero dijeron que serian diez  o doce y al final se juntaron mas de veinte. Gracias por su visita querida y larga familia, les esperamos en breve para regalarles el calendario de 2015.

 Este sera  el calendario del proximo año, regalo para nuestros clientes.  
Recordar a nuestros clientes que abrimos todos los dias incluidos los domingos

Este señor es el vaquero del rastro, popular personaje de compraventa de tebeos he historietas antiguas. Tambien cliente nuestro

Nuestra portada y una espectacular foto de las motos de calleja  que estan en la otra cera, casi enfrente de nosotros.

Hurraaaaaaaaaaaaaa.  Por fin la Real Academia de la Lengua despues de 100 años aprende que las gallinejas son de cordero en vez de gallina, como decian hata ahora. Menos mal

El fin de semana pasado estuve en el rastro y me hicieron gracia estas imagenes.

Gracias a este libro, la Real Academia de la Lengua ha aprendido que las gallinejas son de cordero y no de gallina como decian antes.Ya era hora, les ha costado mas de cincuenta años,
de todas formas, gracias

Una vez mas nuestros clientes estan satisfechos y contentos despues de haber disfrutado de una sabrosa fuente de gallinejas entresijos y mollejas de cordero, como ahora dice la Real Academia. Gracias por visitarnos.

 

  Por fin: la Real Academia de la Lengua despues de muchos años rectifica y dice que: las gallinejas son lo que son: un producto de cordero y no de gallina como decian antes. Ya era hora, gracias.

Buenas noches queridos clientes, acabo de llegar a mi casa despues de cerrar el local de las gallinejas. Vengo con el estomago revuelto porque un cliente me acaba de comunicar que los responsables de la Real Academia de la Lengua siguen manteniendo una mentira en la 23 ediccion  del nuevo diccionario. A pesar de de mis sugerencias y de ofrecerles un libro para sacarles del error no han hecho ni caso. Señores; las gallinejas no son tripas de gallina, ni se venden en locales de Madrid, esta afirmacion de la RAE es falsa. ¿Tanto trabajo seria informarse que las gallinejas son parte del intestino delgado del cordero y un trozo de mesntereo llamado entresijo? Miren les doy una direccion; calle de Embajadores nº 84 Madrid y de paso lean el libro (las gallinejas) que alli se vende.

QUERIDOS AMIGOS, ESTAMOS ESPERANDO A VER QUE DICE EL NUEVO DICCIONARIO DE LA REAL ACADEMIA DE LA LENGUA SOBRE EL ERROR DEL LENGUAJE SOBRE LAS GALLINEJAS, DONDE DICEN QUE SON TRIPAS DE GALLINA CUANDO ES MEMTIRA. Y ENCIMA DICEN QUE SE VENDEN EN MADRID, ¿DONDE? QUE ME DIGAN DONDE HAY UN SOLO LOCAL DONDE SE VENDAN TRIPAS DE GALLINA. TODO MENTIRA. NO SE PORQUE SE AFANAN LAS CABEZAS PENSANTES EN MANTENER UNA MENTIRA QUE NO TIENE NINGUN FUNDAMENTO.

Un simpatico cliente, muy aficionado a comer las gallinejas y comprando un libro para regalar a un amigo