jueves, 29 de diciembre de 2016

 Una familia de Barcelona que nos visito por primera vez y salieron encantados
 Otra larga familia  de Madrid que también les gustan las gallinejas  y se lo pasaron pipa
Uno de nuestros postres: deliciosas manzanas asadas    ¡¡GRACAS A TODOS!!

sábado, 24 de diciembre de 2016

Felices fiestas a todos nuestros clientes.
A los que consumen nuestros productos desde hace 65 años.
A los que nos visitan de vez en cuando.
A los veteranos que nunca dejaron de venir.
A los nuevos clientes que se sorprenden de lo rico que esta y se lamentan no haberlo probado antes.
A los jóvenes que disfrutan de este descubrimiento.
A todos aquellos que estos días de fin de año se lo llevan a sus familias para celebrar estas fiestas lejos de Madrid, alguno en Alicante o Alemania. 
A todos feliz año 2017 y gracias por confiar en nosotros.

viernes, 23 de diciembre de 2016



UNOS BUENOS AMIGOS NOS VISITAN PARA CELEBRAR LAS NAVIDADES Y DEGUSTAR UNAS SABROSAS GALLINEJAS.

FELICIDADES A TODOS



LA GLORIETA DE EMBAJADORES Y LA TABACALERA


jueves, 8 de diciembre de 2016

 Unos amigos de canarias que vinieron por primera vez y piensan repetir. gracias
Y estos amigos que son de Madrid, de Pinto, de Cuenca y de Garcinarro, que cantan, que bailan que se ríen, que leen el libro de las gallinejas y que hacen bien. Un abrazo

sábado, 3 de diciembre de 2016

 Un día mas nos visita el gran cantante José Mercé que acompañado de su esposa degustaron un buen plato de gallinejas y mollejas. En la foto con nuestro joven ayudante Pablo.
 Y aquí un grupo de simpáticos clientes y clientas de la familia Carrasco entre los que se encontraba el tío de un gran motorista Marc Márquez.

jueves, 24 de noviembre de 2016

Aquí tenemos el cliente mas alto de esta casa, solo mide 2,10 al lado de nuestra compañera que mide un poco menos, gracias a los dos; a el por ser cliente y a ella por estar siempre sonriendo.

martes, 15 de noviembre de 2016

sábado, 12 de noviembre de 2016

Una joven pareja, asiduos clientes de esta casa  acompañados de su hijo,  al que enseñan el placer de saborear un plato de gallinejas y entresijos. Saludos amigos.   

domingo, 16 de octubre de 2016

Hoy a visitado esta casa el Doctor José Largada, reconocido profesional en psicología. salió de esta casa encantado con la comida que le sirvieron, unas gallinejas y entresijos que le supieron a gloria.
Cuando termino de comer le explicamos lo que era este asunto de las  gallinejas y quedo asombrado con las explicaciones recibidas del maestro. Nos aporto un dato curioso, dijo que el estomago es el segundo cerebro del ser humano. Quien sabe si comiendo muchas gallinejas aumentaría nuestro cerebro. Un saludo doctor.
 También tuvimos una dama joven muy  distinguida a quien le encantan las gallinejas
y mollejas, un beso para ella.

jueves, 13 de octubre de 2016

Una familia descendiente de Membrillera con apellido Hidalgo, López y de Andrés estuvieron degustando una fuente de gallinejas y entresijos con mollejas y patatas fritas. La cara de felicidad demuestra lo bien que lo pasaron. Gracias y esperamos verles pronto. Ha, y se llevaron un libro de Membrillera espero que les guste, saludos.

jueves, 29 de septiembre de 2016

Don Luis Zori Martínez, un buen cliente de esta casa, muy madrileño y con mucha memoria que guarda muchos recuerdos buenos y malos  de su larga vida y que espero que me los cuente para que otras personas lo puedan disfrutar. Saludos Luis. 

lunes, 20 de junio de 2016

Antonio Herrera Casado nos recuerda en las paginas de Nueva Alcarria, en un comentario sobre nuestro libro el Melonazo. Gabino firmando libros en Membrillera el 18 de junio

lunes, 6 de junio de 2016

Hoy nos visita acompañada de su marido y su hija la mujer mas madrileña, la que lleva a gala representar Madrid en todos los lugares de España, no solo en su decir, si no en sus actuaciones artísticas. Ella es Marifé Ramírez. Gracias por venir y llevar por el mundo la tradición madrileña, el chotis y las gallinejas, gracias y un abrazo

 

lunes, 30 de mayo de 2016

Insólito, el Melonazo esta en la freiduría de gallinejas, esperando que usted lo lea después de comer gallinejas, para tener dos satisfacciones a la vez.
 

Hay otro libro gemelo de este que se vende conjuntamente a precio de coste y que también le puede gustar.
Los dos escritos por Gabino Domingo

miércoles, 4 de mayo de 2016

Portada de la freiduría con el cartel del libro
(el Melonazo) Un personaje divertido en un libro fácil de leer.

martes, 3 de mayo de 2016


Actores de teatro de la compañía TGR que representan la obra, Madrid 1808 nosotros ellos; clientes y amigos de esta casa. después de hartarse de gallinejas y leer algunos capítulos graciosos del libro (el Melonazo) gracias muchachos.

lunes, 18 de abril de 2016

Señores clientes, ahora además de gallinejas cultura y risa, en honor de Cervantes. después de comer una fuente de gallinejas un poquito de lectura nos llevara a sonreír como si fuera un postre de alegría y desenfado. porque eso es el Melonazo y treinta mesas treinta historias. dos libros para sonreír y pasarlo bien. Saludos  

domingo, 10 de abril de 2016


Respuesta a la pregunta "¿dónde se puede comprar el libro?": Como es natural, en la propia freiduría, y además con precio especial. 
Ahora 8 euros los dos libros
    
El libro de Gabino titulado el Melonazo llenó de público el local de las gallinejas, donde se celebró la presentación, el 7 de abril.

                   Momentos de la presentación
 a cargo del Maestro de ceremonias Leo Vicent






Imágenes de la presentacion


7 de abril 2016

miércoles, 6 de abril de 2016


Desde hoy estaremos acompañados del Melonazo. Un personaje de libro, ya a la venta y también tenemos otro libro de la misma hornada, titulado treinta mesas treinta historias. esperamos que se diviertan con ellos.


domingo, 20 de marzo de 2016

Una simpática pareja disfruta con nuestros productos, gracias
Amigos que disfrutan comiendo gallinejas llegados de todas las regiones de España

 GRACIAS A TODOS


martes, 23 de febrero de 2016

Una gran familia nos visito la semana pasada. Se trata de la familia Fernández, gracias por su visita